À Landéda, face aux reflets de l'Aber Wrac'h, la Poêlée du Pêcheur est bien plus qu'un plat : c’est une institution culinaire portée par l'histoire.

Créée en 2012 par Jean-Luc Robin, la Confrérie Gastronomique veille sur l'authenticité de cette recette signature. Ici, les poissons du jour, langoustines et coquillages se marient dans un bouillon safrané dont seul le Chef a le secret.

Une cuisine généreuse, sincère, faite pour être partagée dans la pure convivialité bretonne.